فن الطهي

فن الطهي

طريقة تحضير سلطة العدس

طريقة تحضير سلطة العدس

طريقة تحضير سلطة العدس في البيت؟ المكونات: العدس : 250 غرام الجزر: 2 قطعة البطاطس: 2 قطعة البقدونس: 1/2 حزمة. الخيار: 1 قطعة طماطم طازجة: 2 قطعة زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة الليمون: 1 قطعة فلفل أسود و ملح زيتون أسود: 50 غرام زيتون أخضر: 50 غرام طريقة تحضير سلطة العدس : يُسلق العدس مع […]

طريقة تحضير سلطة العدس قراءة المزيد »

طريقة تحضير سلطة الكرنب

طريقة تحضير سلطة الكرنب

طريقة تحضير سلطة الكرنب في البيت ؟ المكونات: الكرنب الأخضر: نصف قطعة الكرنب أحمر: نصف قطعة الجزر: 250 غرام زيتون أسود: 50 غرام البيض: 3 قطع زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة الليمون: 1 قطعة ملح و فلفل طريقة تحضير سلطة الكرنب : يغسل الكرنب ويقطع . طبخ الكرنب لمدة 20 دقيقة (كل لون لوحده) واتركه

طريقة تحضير سلطة الكرنب قراءة المزيد »

طريقة تحضير سلطة الفول

طريقة تحضير سلطة الفول

طريقة تحضير سلطة الفول في البيت ؟ المقادير : الفاصوليا الخضراء: 1 كيلو طماطم طازجة: 500 جم خيار: 500 جم البصل: 1 قطعة زيتون أخضر / أسود: 100 جرام الكمون: 10 جم التونة: 50 جرام زيت الزيتون: 20 سنتيلتر ملح: 10 جم فلفل أسود: 10 جم عصير ليمون: 10 ملاعق كبيرة بيضة: 6 طريقة تحضير

طريقة تحضير سلطة الفول قراءة المزيد »

طريقة تحضير سلطة الفجل

طريقة تحضير سلطة الفجل

طريقة تحضير سلطة الفجل في البيت ؟ المكونات: الفجل: 1 حزمة جزر: 500 غرام خيار: 500 غرام طماطم طازجة زيتون أسود: 50 غرام زيتون أخضر: 50 غرام عصير ليمون: 2 ملعقة كبيرة زيت: 1 ملعقة كبيرة بيضتان ملح و فلفل التونة: 50 غرام طريقة تحضير سلطة الفجل : غسل الفجل وتقشير الجزر . غسل الخيار

طريقة تحضير سلطة الفجل قراءة المزيد »

طريقة تحضير سلطة البرغل

طريقة تحضير سلطة البرغل

طريقة تحضير سلطة البرغل في البيت ؟ المكونات : البرغل: 120 جرام الجزر: قطعة واحدة طماطم طازجة: 3 قطع البصل: 30 جم خيار: 750 جم الخس: قطعة واحدة زيتون أسود: 50 جرام الفجل: ربطة واحدة تونة: علبة واحدة البيض: 10 قطع البقدونس: ربطة واحدة زيت الزيتون ملح الفلفل الأسود ليمونة طريقة تحضير سلطة البرغل :

طريقة تحضير سلطة البرغل قراءة المزيد »

أنواع الجبن وأسمائه بالتفصيل وفوائد كل نوع

أنواع الجبن وأسمائه بالتفصيل وفوائد كل نوع

يقدم لكم موقع المجلة في هذا المقال أكثر من 28 نوع للجبن في العالم مع ذكر الوصف و بلد المنشأ و مميزات كل نوع و كذلك مجالات الاستعمال في المطبخ الغربي أو العربي.

أنواع الجبن وأسمائه بالتفصيل وفوائد كل نوع قراءة المزيد »

تعرف على اشهر انواع الاجبان

تعرف على اشهر انواع الاجبان

تعرف على اشهر انواع الاجبان.. الجبن هو أحد منتجات الألبان الأكثر استهلاكًا ، ويمكن العثور عليه في مجموعة متنوعة من الأطباق. ستعلمك هذه المقالة عن أنواع الجبن المختلفة. تعرف على اشهر انواع الاجبان ماهي الأنواع الرئيسية للجبن تنقسم أنواع الجبن إلى ست فئات رئيسية تقع فيها مجموعات مختلفة من الجبن ، والفئات الست الرئيسية هي

تعرف على اشهر انواع الاجبان قراءة المزيد »

FB IMG 1618334449487

جبنة القريش: تعريفها و فوائدها

تعد جبنة القريش من أجود و ألذ أنواع الجبن في العالم. اذ يحبذها الكثير منا و يقع استعمالها في ألذ المأكولات في العالم.
موقع المجلة يمنحكم من خلال هذا المقال معرفة خصائص جبنة القريش و أهم فوائدها.

جبنة القريش: تعريفها و فوائدها قراءة المزيد »

فوائد جبنة الشيدر وكيفية تحضيرها

فوائد جبنة الشيدر وكيفية تحضيرها

تصنع جبنة الشيدر من حليب البقر، وهي نوع من الأجبان يتراوح لونه بين الأبيض والبرتقالي. كما يعرف باختلاف مذاقه بين الحاد والأقلّ حدّة .ماهي فوائد جبنة الشيدر ؟ وكيف يتم تحضيرها ؟ فوائد جبنة الشيدر انقاص الوزن . تساعد على الحد من حدوث التسوس للأسنان. كذلك ، تعمل على منع حدوث هشاشة العظام بفضل احتوائه

فوائد جبنة الشيدر وكيفية تحضيرها قراءة المزيد »