سلطات

سلطة الفتوش: وصفة منعشة وصحية .. سلطة الفتوش هي واحدة من أشهر وصفات السلطات في المطبخ الشرق أوسطي، وتعتبر من الوجبات المنعشة والمفضلة خلال فصل الصيف. تتميز هذه السلطة بمذاقها…

الفرق بين جبنة الحلوم و الجبنة البيضاء: يمكن التعرف من خلال هذا المقال على الفرق بين جبنة الحلوم و الجبنة البيضاء من خلال دراسة طريقة التحضير و القيمة الغذائية و مجالات الاستخدام داخل المطبخ العربي

أنواع الجبن المعتق: تعرف على أشهر أنواع الجبن المعتق في العالم مع صور مصاحبة و شرح كل نوع من الجبن مع تحديد المنشأ و ذكر بعض مجالات الاستخدام

ما هو الفرق بين جبنة جودا و ايدام: تعرف على الفرق بين جبنة جودا و جبنة ايدام و مجالات الاستخدام في المطبخ العربي و الغربي

تعرف على أفضل نظام غذائي يوصي به الأطباء للمرأة الحامل لضمان نمو جيد للجنين دون زيادة مفرطة في الوزن للمرأة الحامل.

الجبن في تونس من المكونات الرئيسية للأكلات اليومية خاصة للذين يتبعون نظام حمية يومي. موقع المجلة يمكن زواره من معرفة طريقة تحضير الجبن التونسي

كيفية تحضير سلطة الفطر مع بيض الاوز ؟ المكونات: الفطر: 250 جمالطماطم الطازجة: 250 جمالبصل: 2 قطعةزيتون أخضر و أسود: 100 غرامالتونة: 100 جرامبيض الأوز: 4 قطعملح: 10 جمفلفل أسود:…

طريقة تحضير سلطة العدس في البيت؟ المكونات: العدس : 250 غرامالجزر: 2 قطعةالبطاطس: 2 قطعةالبقدونس: 1/2 حزمة.الخيار: 1 قطعةطماطم طازجة: 2 قطعةزيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرةالليمون: 1 قطعةفلفل أسود و…

طريقة تحضير سلطة الكرنب في البيت ؟ المكونات: الكرنب الأخضر: نصف قطعةالكرنب أحمر: نصف قطعةالجزر: 250 غرامزيتون أسود: 50 غرامالبيض: 3 قطعزيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرةالليمون: 1 قطعةملح و فلفل…

طريقة تحضير سلطة الفول في البيت ؟ المقادير : الفاصوليا الخضراء: 1 كيلوطماطم طازجة: 500 جمخيار: 500 جمالبصل: 1 قطعةزيتون أخضر / أسود: 100 جرامالكمون: 10 جمالتونة: 50 جرامزيت الزيتون:…