فن الطهي

تعتبر عصيدة الفستق من الوصفات المفضلة لدى العائلات التونسية وخاصة عند الاحتفال بالمولد النبوي الشريف. اليكم اذن كيفية اعداد عصيدة الفستق بطريقة سهلة ، لذيذة و اقتصادية.

وصفة عصيدة البوفريوة التونسية: المكونات و المقادير لاعداد عصيدة البوفريوة التونسية و الطريقة المثلى مع صور مصاحبة

في هذا المقال، سنتحدث عن طريقة عمل وصفة المسقعة الإيطالية بالباذنجان والفلفل الرومي. سنقدم لكم خطوات تحضير هذه الوصفة الشهية بالتفصيل، بالإضافة إلى بعض النصائح الهامة . كما سنتطرق لفوائد…

تُعتبر الكاربونارا واحدة من أشهر الأطباق الإيطالية ، وهي وجبة مفضلة لدى الكثيرين. ييعود أصل هذا الطبق إلى إقليم لاتسيو في وسط إيطاليا، ولكنه أصبح مشهوراً في جميع أنحاء العالم.…

تعرف على أفضل نظام غذائي يوصي به الأطباء للمرأة الحامل لضمان نمو جيد للجنين دون زيادة مفرطة في الوزن للمرأة الحامل.

طريقة تحضير شوربة العدس المقادير : العدس: 500 جمالسلقسبانخبقدونسزيت الزيتونكرفسطماطم مركزة 1 ملعقة كبيرةهريسة بربرية 1 ملعقة صغيرةالفلفل الحلو 1 ملعقة كبيرةملح1 ملعقة صغيرة فلفل1 قطعة بصل5 فصوص ثوم1 قطعة…

طريقة تحضير طاجن الخرشف المقادير : لحم مفروم: 500 غرامالخرشف: 6 قطعجبن مملح مرحي : 50 غرامجبن مبشور غير مملح: 50 غرامالبصل: 2 قطعةالثوم: 2 فصوصالرندمسحوق الكزبرة: 1 ملعقة صغيرةالحليب:…

تحضير المدفونة باللسان المحشي المقادير : لسان العجلبقدونسجبنة غرويير: 50 جمجبنة بارميزان: 50 جمبصلةالبيض: 4الهريسة العاديةملحفلفل اسودزيتالسلقثومكزبرة / كراوية: 20 غرامنعناع مجفف: 5 جمالزنجبيل: 5 جمالفلفل الأخضر: 3 قطع تحضير…

الجبن في تونس من المكونات الرئيسية للأكلات اليومية خاصة للذين يتبعون نظام حمية يومي. موقع المجلة يمكن زواره من معرفة طريقة تحضير الجبن التونسي

كيفية تحضير سلطة الفطر مع بيض الاوز ؟ المكونات: الفطر: 250 جمالطماطم الطازجة: 250 جمالبصل: 2 قطعةزيتون أخضر و أسود: 100 غرامالتونة: 100 جرامبيض الأوز: 4 قطعملح: 10 جمفلفل أسود:…