اطباق رئيسية
كبة البطاطا المحشوة باللحمة المفرومة .. تُعتبر الكبة من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثيرين، فهي تتميز بمذاقها اللذيذ وتنوع وصفاتها التي تتناسب مع مختلف الأذواق. ومن بين تلك الوصفات هي…
مقادير وطريقة تحضير شربة العدس الشهية .. شربة العدس هي وجبة شهية ومغذية تعتبر جزءًا أساسيًا من المطبخ في العديد من الثقافات. إليكم مقاديرها وطريقة تحضيرها بطريقة سهلة ولذيذة: مقادير…
طريقة تحضير شوربة العدس المقادير : العدس: 500 جمالسلقسبانخبقدونسزيت الزيتونكرفسطماطم مركزة 1 ملعقة كبيرةهريسة بربرية 1 ملعقة صغيرةالفلفل الحلو 1 ملعقة كبيرةملح1 ملعقة صغيرة فلفل1 قطعة بصل5 فصوص ثوم1 قطعة…
طريقة تحضير طاجن الخرشف المقادير : لحم مفروم: 500 غرامالخرشف: 6 قطعجبن مملح مرحي : 50 غرامجبن مبشور غير مملح: 50 غرامالبصل: 2 قطعةالثوم: 2 فصوصالرندمسحوق الكزبرة: 1 ملعقة صغيرةالحليب:…
تحضير المدفونة باللسان المحشي المقادير : لسان العجلبقدونسجبنة غرويير: 50 جمجبنة بارميزان: 50 جمبصلةالبيض: 4الهريسة العاديةملحفلفل اسودزيتالسلقثومكزبرة / كراوية: 20 غرامنعناع مجفف: 5 جمالزنجبيل: 5 جمالفلفل الأخضر: 3 قطع تحضير…