تعد الشوكولاتة من أفضل الحلويات بجميع أنحاء العالم.
يتم تصنيع الشوكولاتة من المواد التي تستخرج من مادة الكاكو التي وقع اكتشافها في قارة أمريكا الجنوبية و يرجع ذلك لوجود أشجارها و انتشارها في حضارة المايا و الأزتيك.
تحتوي الشوكولاتة على العديد من الفوائد اذ تضم مضادات الأكسدة التي تلعب دورا هاما في حماية الجسم من زيادة ضغط الدم. كما تحمي من الاصابة بتجلطات الدم و تحافظ على القلب. أيضا تساهم في ارتفاع هرمون السعدة بالجسم و بالتالي ينتج عن ذلك تحسن الحالة المزاجية للشخص. أخيرا تساهم الشوكولاتة في الحد من أعراض الالتهابات التي تصيب البشرة.
يهدف هذا المقال بموقع المجلة الى التعريف بأهم أنواع الشوكولاتة وأسمائها بالتفصيل مع وضع صور مصاحبة.
أنواع الشوكولاطه و أسمائها بالصور
1- فيريرو روشيه FERRERO ROCHER
تعتبر فيرريرو روشيه منتوج ايطالي, وقع انتاجها في سنة 1981 من قبل شركة فيريرو الايطالية.
تأتي فيريرو روشيه ضمن أفضل أنواع الشوكولاته العالمية بعد تصنيفها من قبل شركة MOT المختصة في تصنيف أنواع الشوكولاته العالمية.
2- شوكواته غيردلي GHIRADELLI
هي شوكولاتة أمريكية تم تصنيعها و انتاجها في الولايات المتحدة الأمريكية سنة 1852 و تعد شوكولاتة غيردلي من أكثر الأنواع مبيعا حول العالم.
3- شوكولاته ليندت اند سبرونغلي Lindt
هي عبارة عن شوكولاتة تم تصنيعها في دولة سويسرا و تعد من أنواع الشوكولاتة الفاخرة. تم انتاجها لأول مرة في سنة 1845 و يوجد من هذا النوع الكثير من النكهات مثل الشوكولاتة البيضاء و الفواكه المجففة و الشوكولاتة الداكنة.
4- شوكولاتة جوليان Guylian Belgian Chocolate
هي شوكولاته بلجيكية التصنيع و الانتاج, تم تصنيعها لأول مرة في سنة 1960من جانب شركة نزار شوكير. اذ تحتوي على أكثر من 40 صنف و نكهات متعددة.
5- شوكولاتة باتشي Patchi Chocolate
هي شوكولاتة عربية تم تصنيعها لأول مرة في لبنان سنة 1974 و تضم الكثير من الأصناف. كما تتميز بمذاق رائع و تعد من أنواع الشوكولاتة الفاخرة جدا و بها شبه كبيربالشوكولاتة السويسرية.
6- شوكولاتة توبليرون Toblerone Chocolate
هي شوكولاتة سويسرية تم تصنيعها لأول مرة سنة 1908 من جانب مؤسس الشركة ثيودور توبلير علما أنه تم انتقال ملكيتها الان ال شركة مونيليزي العالمية. أما الشيء المميز بهذا الصنف من الشوكولاتة شكلها المثلث و تغليفها الرائع.
7- شوكولاتة كادبوري Cadbury Chocolate
هي شوكولاتة انجليزية تم تصنيعها في دولة انجلترا عام 1924 من قبل مؤسس الشركة جون كادبوري. و تعتبر من أكبر الشركات المصنعة للشوكولاتة و الحلويات في دولة بريطانيا.
8- شوكولاتة جالكسي Galaxy Chocolate
تم انتاج هذه الشوكولاتة من قبل شركة مارس المتحدة لصناعة الحلويات. و توجد هذه الشوكولاتة بنكهات و مكونات مختلفة من البندق و الحليب و الكراميل و الفواكه المجففة. و يقع بيع هذا النوع في جميع أنحاء العالم و خاصة في دول الشرق الأوسط.
9- شوكولاتة مارس Mars Chocolate
شوكولاتة مارس ذات مذاق لذيذ و شهي للغاية. تم انتاجها لأول مرة سنة 1932 من قبل شركة مارس المتحدة. يتم تصنيع هذا النوع من الشوكولاتة من النوجا و اللوز المطحون مع الكراميل و العسل.
10- شوكولاتة جوديفا Godiva chocolate
يوجد منها شوكولاتة كاكو و شوكولاتة بيضاء و يضاف اليها المكسرات و الكراميلا.