طريقة تحضير كيكة بالفواكه المعسّلة
مقادير وصفة الكيكة بالفواكه المعسّلة :
- تحضير كيكة حسب الرغبة .
- كذلك ،ربع لتر من الحليب البارد .
- كذلك ،ملعقتان كبيرتان من الفواكه المعسّلة .
- ملعقة كبيرة من مسحوق كريمة الحلويّات .
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق السّكر .
- كذلك ،الفواكه المعسّلة
- كذلك ،اللّوز المُنقّى و المُهرمش .
طريقة التحضير :
- 1 . تقطيع الكيكة :
- تقطيع الكيكة قطعا مستطيلة الشكل .
- تصفيف القطع في قعر و على جوانب آنية زجاجية .
- 2 . تحضير كريمة الحلويّات :
- مزج مسحوق كريمة الحلويّات مع السكر .
- ثمّ إضافة المزيج إلى الحليب .
- غلي الخليط لمدّة 3 دقائق مع التحريك باستمرار .
- 3 . إضافة الفواكه المعسّلة :
- نضع نصف مقدار الكريمة في الآنية ثمّ نصفّف فوقها قطعا من الكيكة .
- كذلك ،نقوم بإضافة الفواكه المعسّلة ثمّ نضع ملعقتين من الكريمة ثم نبسطها .
- 4 . تزيين الكيكة :
- نضيف قطع أخرى من الكيكة ثم ندخل الحلوى للثلاجة لمدة 4 ساعات تقريبا .
- أخيرا ، نقلب الحلوى في طبق التقديم ثم نقوم بتزيينهها من الوسط و الجوانب باللوز المهرمش والفواكه المعسّلة .
