طريقة تحضير سلطة الفجل في البيت ؟
المكونات:
- الفجل: 1 حزمة
- جزر: 500 غرام
- خيار: 500 غرام
- طماطم طازجة
- زيتون أسود: 50 غرام
- زيتون أخضر: 50 غرام
- عصير ليمون: 2 ملعقة كبيرة
- زيت: 1 ملعقة كبيرة
- بيضتان
- ملح و فلفل
- التونة: 50 غرام
طريقة تحضير سلطة الفجل :
- غسل الفجل وتقشير الجزر .
- غسل الخيار ثم نزع القلوب منها وتقطعيها إلى شرائح ناعمة.
- نخلط كل شيء معًا ونتبل بالزيت والليمون والملح والفلفل ويخلط.
- تزيين على طبق مع إضافة البيض المطبوخ المقطع إلى أرباع.
